Curcuma longa Natürlich

Aus zertifiziertem Biologischen Anbau aus Indien. Die Kurkuma oder Kurkume (Curcuma longa), auch Gelber Ingwer, Safran-, Gelbwurz, Curcumin oder Gelbwurz(el), ist eine aus Südasien stammende Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse. Sie wird in den Tropen vielfach kultiviert. Ihre Wurzel wird in Nahrungsmitteln, der Naturkunde und auch im indischen Ayurveda verwendet. Kurkuma enthält den den sekundären Pflanzenstoff Curcumin. Curcumin schützt Zellen und Gewebe, spricht das Immunsystem an, wirkt anregend auf die Magensaftproduktion und Gallenbildung, besitzt antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften.